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#5:
#4 Exacto, hay menos murciélagos, hay más depredadores de los cultivos (insectos), por lo tanto se usan más venenos (insecticidas) que llegan a ser perjudiciales para la salud infantil (de momento, porque seguramente también afectará a adultos).
Además, es EEUU donde se usarán productos que están ilegalizados en la UE, debido a ser considerados extremadamente perjudiciales para la salud humana.
Además, es EEUU donde se usarán productos que están ilegalizados en la UE, debido a ser considerados extremadamente perjudiciales para la salud humana.
#2:
No sé yo si inesperada, inesperada. En El planeta inhóspito, David Wallace-Wells describe todos estos procesos de forma precisa. Y eso es lo aterrador.
#10:
Pero nada, oye, ni una mención a que el modelo alimenticio está destrozando el ecosistema. De esa agricultura intensiva y con pesticidas que mencionan mucha parte va a cultivar para piensos para animales de granja y piscifactoría. El consumo de agua para generar 1Kg de carne es demencial, y su calidad si es de macrogranja e intensiva más que cuestionable. Esquilmar los caladeros es mala idea, pero moverlo todo a piscifactorías con peces engordados y grasientos es peor aún. Y ahora incluso pretendemos críar pulpos en cautividad porque el pulpo es super necesario para nuestra subsistencia... Pues nada, el elefante en la habitación ahí sigue, hay que rebajar el consumo de proteína animal desde ya o nos vamos a seguir cavando nuestra tumba.
Comentarios
No sé yo si inesperada, inesperada. En El planeta inhóspito, David Wallace-Wells describe todos estos procesos de forma precisa. Y eso es lo aterrador.
Pero nada, oye, ni una mención a que el modelo alimenticio está destrozando el ecosistema. De esa agricultura intensiva y con pesticidas que mencionan mucha parte va a cultivar para piensos para animales de granja y piscifactoría. El consumo de agua para generar 1Kg de carne es demencial, y su calidad si es de macrogranja e intensiva más que cuestionable. Esquilmar los caladeros es mala idea, pero moverlo todo a piscifactorías con peces engordados y grasientos es peor aún. Y ahora incluso pretendemos críar pulpos en cautividad porque el pulpo es super necesario para nuestra subsistencia... Pues nada, el elefante en la habitación ahí sigue, hay que rebajar el consumo de proteína animal desde ya o nos vamos a seguir cavando nuestra tumba.
#10 me conformo que se produzca solo lo que se va a consumir, con topes de precios para evitar chanchullos. Eso de tirar la comida al suelo o a la basura porque beneficios es solo marca España
#12 Para nada es solo marca España, por desgracia del planeta y de nosotros mismos.
En USA se tira muchísima más comida por persona que en Europa en general y aún con todo, tienes toda la razón diciendo que en España se tira muchísima comida.
Producir para desperdiciar...
#15 en EEUU es de de los sitios donde menos comida se tira per cápita, estás confundiendo el desperdicio de alimentos en hogares(y no es tan alto por cosa de dietas de procesados, gestión simple de caducidad, e irradiar bastante en frescos) y en servicios, en EEUU ese si es salvaje y eso es lo que dispara el precio de los alimentos frescos.
#16 Gracias por la aclaración.
#16 y como lo miden? Lo digo por que allí tienen en todas las casas trituradoras en el fregadero donde lo echan todo.
Ademas a mi me dio la sensación que en eeuu hay una gran parte de la población que no cocina, come fuera casi siempre. Al menos mis compañeros de trabajo alucinaban cuando les decían que yo cocinaba cada día.
#27 encuesta e investigación, por esta fuente sale un 9% del total de pérdidas por el fregadero, no solo las de hogares, lo cual es muchísima cantidad: https://www.visualcapitalist.com/cp/visualized-food-waste-in-the-united-states/
Comen bastante de máquina, lo que son «pocas» pérdidas. En restaurantes no sé cuánto desperdician pero en tiendas de fresco hay cadenas que mantienen prácticas salvajes, no hay reposición por unidades, si cada 6 horas hay que reponer un lineal de frescos, todo el lineal se cambia a la vez, no lo que se ha consumido. Otras no o hacen acuerdos con organizaciones, pero si te puedes encontrar que por nieve tiren un pasillo o una isla de las grandes entera en una mañana sin apenas compradores y lo peor que lo hacen sabiendo que van a tener a problemas de abastecimiento de que la nieve afecta a los camiones, acabando por dejar el supermercado desabastecido por cumplir un protocolo.
Entre normas de exposición que se pasan de la peor circunstancia a toda la cadena(por ejemplo instalar led antimicrobios o productos de fresco con sobre‑envase pero seguir haciendo lo mismo por estar en la misma isla) y prácticas comerciales hay cosas que son muy salvajes.
#12 cultivemos exactamente lo que se vaya a consumir, y si cae un granizo fuerte (por poner un ejemplo) pues hambruna para todos
#19 se puede tener excedentes para "por si acaso"… pero no las toneladas que acabamos tirando al cabo del año.
Pero que vamos, en la época de los invernaderos, las cámaras frigoríficas, los transportes rápidos, las previsiones meteorológicas... Quien tira tal cantidad de comida es porque
capitalismoquiere#10 El modelo tiene que cambiar, y tienen que desaparecer las granjas intensivas de cerdos, vacas y pollos como mínimo. Y hay que invertir miles de millones para que se dejen de utilizar pesticidas. Nos jugamos el asunto del comer y el agua dentro de unos pocos años. Ya lo estamos viviendo y cada vez será más duro. Menos alimentos, más caros, de peor calidad.
#10 Totalmente de acuerdo.
Dejaremos el mundo hecho unos zorros, moriremos asfixiados y envenenados por las condiciones que estamos creando en el planeta, pero dejaremos como prueba de nuestro éxito la economía más boyante que ninguna civilización haya creado jamás en el universo.
#3 "la economía más boyante que ninguna civilización haya creado jamás en el universo. "
Lo dudo.
#3 Hombre, boyante, boyante... será para la casta parasitaria, porque para las mayorías sometidas, su economía de boyante tiene poco. Nos entretienen con chucherías y baratijas como smartphones y ropa que se deshace al mirarla, pero lo que es importante de verdad: vivienda, sanidad, educación, medio ambiente respirable... muy poquito boyantes los veo, qué quieres que te diga.
#9 Creo que #3 está usando el sarcasmo para criticar a los que anteponen "los mercados" a los humanos.
#9 te olvidas del tiempo, nos quitan nuestro tiempo también a base de esclavizarnos x lo básico.
#3 De momento todos tenemos pesticidas y microplásticos en nuestro cuerpos.
Es un pez que se muerde la cola. Los insectos considerados plagas, por puro darwinismo, se acaban adaptando a los pesticidas que echamos para eliminarlos de nuestras cosechas mucho más rápido que sus depredadores naturales (arácnidos, pequeños reptiles, pájaros, murciélagos...), cosa que requiere pesticidas más potentes que machacan aún más a sus depredadores. Y también a los insectos polinizadores, necesarios para nuestras cosechas.
#6 y a nuestra salud y la de los más pequeños que es a los que más afectan los tóxicos como los pesticidas...
A la Naturaleza se la sopla lo que hagamos. Ésta si que se autorregula. Otra cosa es si vamos a tener cabida nosotros como especie.
#14 eso insisto hace tiempo, salvar la humanidad, el planeta seguirá.
Lo de privatizar beneficios y socializar las pérdidas tiene un límite.
Privatizar beneficios: granjas de cerdos a cascoporro; socializar pérdidas: contaminación de acuíferos.
Normal, son insectívoros, así que seguro que se comían cualquiera que pudiese infectar algo complicado a un niño.
#1 creo que la causa es mas todos esos insecticidas que usaron en la zona mas que el aumento de insectos.
#4 Exacto, hay menos murciélagos, hay más depredadores de los cultivos (insectos), por lo tanto se usan más venenos (insecticidas) que llegan a ser perjudiciales para la salud infantil (de momento, porque seguramente también afectará a adultos).
Además, es EEUU donde se usarán productos que están ilegalizados en la UE, debido a ser considerados extremadamente perjudiciales para la salud humana.
#1 Más bien, para sustituirlos se emplean más insecticidas, que luego entran en la cadena trófica. Y como toda mierda que funcione a la industria se aprueba y ya si aparecen pruebas décadas después de que son peligrosos, pues ya se verá si se hace algo...
Los virus, cuando llegan a un determinado momento de su crecimiento poblacional exponencial, también pagan de esa manera el deterioro del organismo que los ha alimentado.
Por cierto, en el tiempo que me ha tomado escribir esto, la población en el planeta (nacimientos-defunciones) ha aumentado en 40 personas, de las cuales 33 nacen solemnemente pobres.
#7 Ya lo decía el agente Smith
Esta claro que vamos por voluntad propia a la extinción, lo que habría que averiguar es la posición en la fila que ocupamos para ir tomando tiempo de despedidas y tal.
Somos los que sobramos